Les Menus

Une sélection de menus de 18,50 € à 47,00 €

Menu de Fêtes à 56€ par Personne

Menu pour le déjeuner du 25 décembre 2018
Dîner du 31 décembre 2018
Et déjeuner du 1^er janvier 2019

Taxes et services compris

Servi du mardi au samedi midi

La composition de ce menu est proposée oralement à votre arrivée et diffère selon les produits du marché.

Taxes et services compris

Ballottine de Rascasse, Crevettes au Cerfeuil Sauce Cocktail

Ou Salade, Caille Poêlée à la Sauge, Pommes, Vinaigrette Huile de Noix
Paleron de Veau Braisé, Moutarde Violette de Brive

Ou Nage de Sandre Beurre Blanc au Citron Vert
Fromage Blanc ou Sec (en supplément)

3.00 €
Dessert Annoncé Oralement

Taxes et services compris

Un verre de Côtes du Forez Domaine du Poyet
Salade à l'Huile de Colza, Œuf Poché, Tuile Fourme de Montbrison Aux Graines de Courges, Charcuterie Artisanale
Cœur de Filet de Bœuf Charolais, Sauce Gamay, Gratin Forézien
Fromage Blanc Fermier
Dessert Annoncé Oralement

Taxes et services compris

En 2 plats à 39,00 €

Salade, Saumon Fumé aux Agrumes, Pétales de Noix de Saint Jacques Marinées, Salicorne

Ou Terrine de Foie Gras de Canard Mi-Cuit Porto Blanc Cruz
Aile de Turbot ou Filet de Bar (selon arrivage) Sauce Ciboulette
Et/Ou Fricassée de Rognons de Veau Moutarde à l'Ancienne
Et/Ou Demi Pigeon Rôti Échalotes
Fromage Blanc ou Sec (en supplément)

3.00 €
Dessert Annoncé Oralement

Taxes et services compris

42 Rue René Cassin
42110 Feurs FRANCE
Informations Légales
Plan du site

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+33(0)4 77 262 068

Mardi, jeudi, vendredi, samedi :
12h00–14h00, 19h30–21h00
lundi Fermé
Mercredi, dimanche : 12h00–14h00